Предлагаю вам вкусную закусочку из помидорок с великолепной пикантной заправочкой!!! Попробовав эту закуску один раз, вы будете готовить ее довольно часто, это уж я вам обещаю))) И на заправку стоит обратить отдельное внимание, ею можно к примеру заправлять овощные салаты, уж очень она вкусненькая! Попробуйте, не пожалеете!
!!
Ингредиенты:
3-4 средних крепких помидора (спелых, но не водянистых)
50 мл. оливкового масла (можно и обычного растительного)
1 ч.л жидкого меда
1 ст.л свежей нарубленной мяты я добавила салатный лист 1 пучок
2-3 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Помидоры вымыть, обсушить, нарезать кружочками и выложить на блюдо.
Для заправки смешать оливковое масло с медом, мелко рубленной мятой, чесноком пропущенным через пресс (или натертым на мелкую терку), посолить и поперчить по вкусу.
Полить помидоры сверху получившейся заправкой и дать настояться минут 10.
Свежие комментарии